蔬菜是人们生活的必需品，仍然以来都备受各级党政和社会各界的普遍注目，2009年以来，蔬菜价格一路走高，市民和社会各界体现反感。为了摸清南充蔬菜的市场供应和生产情况，找到蔬菜价高的原因，2009年6月由南充市人大农委联合，市农业局和国家统计局南充调查队构成牵头调研组，对顺庆、高坪、嘉陵、西充等区县蔬菜生产基地和批零市场展开了专题调查。现将涉及情况报告于后，供参考.一、南充市蔬菜经销概况及供应现状1.经销概况近几年，随着各级党政的推崇和农业结构调整步伐的减缓，南充蔬菜产业获得了迅猛发展。累计2008年底，全市蔬菜播种面积超过186万亩，产量278万t，其中商品蔬菜基地32万亩，产量100万t。

蔬菜播面、产量均居全省第二位。在商品蔬菜基地中，有专业蔬菜基地15万亩、特色外销蔬菜基地10万亩、加工蔬菜基地7万亩、无公害蔬菜基地16.5万亩。

蔬菜产值约22.7亿元，占到全市种植业产值的23.8%.蔬菜是次于粮食的第一大经济作物.南充产蔬菜主要销往本地市场和周边大中城市。其中15万亩专业蔬菜基地产菜50万t，主要供应本地市场，符合本市城乡居民生活必须，在生产旺季少量供应外地市场；7万亩加工蔬菜基地产芥菜、海椒、生姜等加工蔬菜原料20万t，符合本市冬菜、生姜等蔬菜加工企业必须；10万亩特色外销蔬菜基地产蜜本南瓜、冬瓜、韩国萝卜等特色外销蔬菜30万t，再加其它零星外销，每年有40万t鲜菜销往重庆、广安、达县、泸州等大中城市批发市场。重庆因建三峡电站，大量的商品菜地被水淹，蔬菜缺口大，近两年重庆市场订单销售南充蔬菜就约20万t，再加其它途径，每年销往重庆市场的南充蔬菜超过30万t. 毕业论文网 http://www.lw54.com 2.供应现状随着生产的大大发展，市场的供应状况有了显著的转变：（1）蔬菜品种非常丰富随着市县（市、区）农业主管部门大幅对新品种的引入、试验、样板和技术推广工作的大大积极开展，南充长年栽种和供应的蔬菜涵括了12个种类200多个品种,基本构建了老百姓想要不吃什么,市场就买什么,基地就生产什么,基本符合了城乡居民对蔬菜品种多样性的市场需求.（2）拢季节蔬菜激增随着塑料大棚、遮阳网等蔬菜设施的建设和新技术的大大推展，春提前、秋延后的错季节蔬菜发展速度减缓，市场拢季节蔬菜显著激增。

2008年全市拢季节蔬菜播面超过20万亩，产量35万t，既非常丰富了市场供应，符合了市民的生活必须，也提升了菜农收益.（3）周年供应平衡在5～8月、11～2月，为本市蔬菜生产旺季，市场主要销售本地蔬菜，作为品种调剂少量调进外地蔬菜；在3～4月、9～10月为本市蔬菜生产淡季，相结合桑园坝蔬菜批发市场，大量购置外地蔬菜，符合市民消费市场需求。通过发展生产和外地调运，基本构成了大生产、大流通、大市场的格局，使我市冬春和夏秋淡季蔬菜消费，由过去的有什么不吃什么，变成想要不吃什么有什么，基本构建了周年平衡供应.二、南充市蔬菜价格现状及特点1.南充市蔬菜价格现状据国家统计局南充调查队获取的数据表明：2009年1～6月，大白菜、黄瓜、萝卜等25种常用蔬菜的零售均价南充为1kg4.18元（成都4.66元、绵阳4.40元、广安4.30元、遂宁3.74元），南充分别比成都较低11.4%，比绵阳较低5.3%，比广安较低0.28%，比遂宁低10.5%. 毕业论文网 http://www.lw54.com 南充前3年上半年完全相同品种的25种蔬菜的零售均价，2006年为1kg2.92元、2007年3.39元、2008年3.49元，2009年南充蔬菜较前3年同比下跌了1.26元、0.79元、0.69元，涨幅分别为43.2%、23.3%、19.8%；从各年度的涨幅看，2007年上半年较2006年同期下跌16%、2008年较2007年下跌3%、2009年较2008年下跌19.8%。

2009年不受金融危机影响，在整体物价稳中有降的形势下,蔬菜是食品类产品中涨幅最低的品种.2.南充市蔬菜价格特点（1）品种有所不同，价格差异占优势白菜、甘蓝、箩卜等生产季节宽、耐储运的蔬菜品种价格低，1kg均价在3元以内；年度间涨幅小，2007～2009年3年间清净快速增长0.4～0.6元/kg，年度涨幅在8%以内；地区间差异小，同品种有所不同城市仅有劣0.1～0.3元/kg，波幅在10%以内.丝瓜、青椒、蒜薹等生产季节较短的品种价格低，1kg均价在5.3元以上，蒜薹等个别品种高达8.4元；年度间涨幅大，2007～2009年3年间清净快速增长了0.6～2.5元/kg，年度涨幅皆在10%以上；青椒、莲藕等个别品种年度涨幅高达20%～30%；地区间差异大，同品种蔬菜在有所不同城区差异约1.0～3.0元/kg，波幅高达20%～40%。如蒜薹：2009年1～6月南充均价（1kg，折合）为8.43元，遂宁为5.99元，波幅约40%；丝瓜：南充为5.33元，成都7.03元，波幅约32%；菠菜：遂宁为1.33元，南充3.14元，绵阳3.97元，广安4.28元，成都4.46元，成都与遂宁差价高达3.13元，波幅约235%. 毕业论文网 http://www.lw54.com （2）季节有所不同，价格差异占优势从全年来看，2月（春节）菜价三高。2006年2月1kg均价为3.72元、2008年2月为4.61元，分别是全年平均值菜价的127%和132%；其次是春深的3～4月、秋深的9～10月菜价偏高，是全年平均值菜价的110%；价格低于是春菜生产旺季的6～8月、秋菜生产旺季的11～12月，是全年平均值菜价的80%～90%；2008年最高点和最低点价差约1.89元，波动幅度超过69%三、蔬菜价格包含的因素据对顺庆区搬到罾镇9、10村蔬菜基地生产的青油菜薹展开调查，目前市场蔬菜有3种价格，即产地批发价、市场批发价、农贸市场零售价（各种价格的包含和比例闻表格1）. 毕业论文网 http://www.lw54.。

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